TW

TW

En klassiker, i frukosttappning

En klassiker, i frukosttappning

I fredags kom jag plötsligt att tänka på rosenbröd. Numera är jag så fast förankrad, ja, närapå slentrianmässigt låst i mina standardbröd under veckorna
Vårt daglige brød

Vårt daglige brød

Jeg har alltid hatt store gjærbakstaversjoner. Hos oss har det vært mannen i huset som har stått for baking av brød og pizza

Paprikasoppa

3 paprikor. 1 färsk chili. 1 lök. 2 morötter. 4 msk olivolja. 5 dl grönsaksbuljong. salt. 20 g pinjenötter. 1 paket vattenkrasse

Spaghetti Bolognaise

Spaghetti Bolognaise Huvudrätt för 4 personer Ingredienser. Tupperwareprodukter. 1 burk hackade tomater UltraPlus ( 3 liter ) 4 msk tomatpuré Konservöppnaren 2 vitlöksklyftor Vitlökspress 2 små lökar Mini QuickChef 500 g nötfärs Kryddkvarn och kryddbehållare 2 msk olja Örtkniv 4 msk ketchup   2 msk färsk basilika   ½ tsk cayennepeppar   Salt och peppar     Öppna burken med Konservöppnaren

Frukt i ugn

2 personer. 400 g frysta exotiska frukter. 100 g mjölkchoklad alternativt  vit choklad, eller mörk choklad

Ugnsbakad lax med grönsaker

Ingredienser 4  personer.  . Grönsaker. 2 tomater. 2 paprikor. 3 msk olivolja. 1 tsk herbes de Provence. 1 tsk oregano

Enkelt bröd i Ultra Pro

Enkelt bröd i Ultra Pro.  . 7 dl vetemjöl. 3 dl grahamsmjöl. 1 tsk salt. 50 g jäst. 5 dl vatten. 2 msk olivolja. Fungerar lika bra med torrjäst som vanlig jäst

Pulled Chicken teriaky

4-5 portioner. Ingredienser. 900 g kycklingfile 1 1/2 dl soya 4 msk vitvinsvinäger 3/4 dl brunfarin 4 msk Honung 3 msk Apelsinmarmelad 1 rejäl bit ingefära 3 klyftor Vitlök 1/2 tsk grovmalen svartpeppar 1/2-1 dl Vatten 1-1 1/2 msk majsstärkelse
Tacokyckling lasagne med Tortilla-garlic

Tacokyckling lasagne med Tortilla-garlic

Ingredienser.  800 g kycklingfilé. 150 g tärnad bacon. 1 stor gul lök. 1 stor röd paprika. 2 vitlöksklyftor. 40g Tacokrydda smoked chili & Garlic (Santamaria)

Mias Kasslergratäng

Enkelt och jättegott recept. 200 grader varmluft i UltraPro 3,3L med lock under hela tillagningen.  . Så här gör du
Räksoppa

Räksoppa

Ingredienser.  1 burk crème fraiche eller 3 dl grädde. 3 dl mjölk. 400 g räkost. 250-400 g skalade räkor. 2 msk hummerfond
Saffranspankaka med Salmbärssylt

Saffranspankaka med Salmbärssylt

En solgul saffranspannkaka blev det till 11. 00 fikat på söndagen. inte varje söndag man är upp då. Det här är öläningarnas favorit och det är bäst att säga att receptet inte har gått i arv generation till generation
Kycklingfilé med tomatsås och ris

Kycklingfilé med tomatsås och ris

500 g kycklingfilé. 2 tsk timjan. 1 tsk salt. 1 krm peppar. 500 g krossade tomater. 2 msk tomatpuré. 2 msk ketchup
TOSCAKAKA

TOSCAKAKA

Toscakaka är en riktig klassiker. Jag har en liten historia ang toscakaka. Jag bakade en sån här för ett par år sen
Mint maränger

Mint maränger

Här kommer mintsmaken väl till pass tillsammans med de söta i marängen som en fin brytning. En gott alternativ med denna smak till marängswiss och chokladsås
Varsågoda - Glöggpannacotta!

Varsågoda - Glöggpannacotta!

Dragning pågårImorgon ska vi ha gäster. Jag stod och tänkte på efterrätt men hade liksom stiltje. Det skulle vara en julefterrätt, en som smakar jul, men vad 17 är det
Vulkanbröd

Vulkanbröd

Rör ihop alla ingredienser, det ska vara väldigt blött. Klä en stor form med bakplåtspapper, (jag använder UltraPlus™ Oval 5 l från Tupperware), häll i smeten och om du vill kan du ha frö på ovansidan och lägg bakplåtspapper på och lock på formen
Pastagratäng

Pastagratäng

Idag hade jag total idétorka vad gällde mat. Jag frågade barnen vad de ville ha och efter mycket funderande kom Pontus på att han ville ha pastagratäng
Tupperware JelloRing

Tupperware JelloRing

Tupperware Trollform (JelloRing). OBS. Glöm inte att ALLTID skölja produkten NOGA i kallt vatten och skaka ur direkt innan användning
Tupperwares Vaniljglass

Tupperwares Vaniljglass

Tupperwares Vaniljglass   2 äggulor 3 msk florsocker 1 tsk vaniljsocker 4 dl vispgrädde 2 äggvitor   Äggulorna och florsockret vispas ljust och skummande i SpeedyChef
Indisk kycklinggryta med mandel och koriander

Indisk kycklinggryta med mandel och koriander

Den här rätten är från programmet Tinas cookalong, riktig god och hyffsat snabblagad. Du behöver. 3 st kycklingbröst halverade på längden