Två bitar tryckte jag i mig och jag fullkomligt njöt av varje smula, det går liksom inte att göra annat när hela munnen fylls av mörk len choklad, knapriga sötsalta nötter och en luftig chokladbotten, som att kliva rakt in i chokladhimlen
Blanda alla ingredienser i en bunke och rör om väl tills alla nötter är jämt fördelade med krydda. 3 dl mixade nötter, ex skållade mandlar, valnötter, pecannötter, cashewnötter,hasselnötter. 3 dl mixade nötter, ex skållade mandlar, valnötter, pecannötter, cashewnötter,hasselnötter
Koka upp fett och vatten. Rör i mjölet med en kraftig visp till smeten släpper ifrån kanterna. Obs. Rör / vispar man för länge så faller dom ihop istället för att puffa upp sig
Mat har förstås lagats och bilder tagits som ligger och väntar i arkivet. Ett ur högen är en gulasch packad med smaker som du med fördel serverar med gräddfil och ett gott bröd (gärna rostat eller grillat med både smör och ost som får smälta lite
Jag har bakat nötfri baklava eftersom min dotter inte tål nötter. Nu har jag förenklat receptet ytterligare, men i stort sett är det samma som finns tidigare här på bloggen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.