Ikväll lyxade vi med en klassiker som pappa brukade önska på sin födelsedag. Har har vi bytt ut hasselbackspotatisen till rotfrukter istället för ett slankare resultat
Skinkstek 8 propoints6 portionerca 1,2 kg skinkstek2 gul lök2 äppel1 vitlöksklyfta1 morot4-6 st katrinplommon1 köttbuljong tärningSalt & vitpeppar1 tsk malen ingefära5 dl vatten2 dl mild mini mat 7%1 msk maizena redning12 potatisLite fett till stekningKrydda steken och stek den hastigt i en stekgryta så den får färg
Idag blev det en klassiker som sambon älskar köttfärssås och spagetti. Vi gör inte det så ofta numera då det är så dyrt med pasta i Viktväktar synpunkt
Idag var domedagen här. Invägning efter semestern. Mitt mål var att Max gå upp två kilo och gissa om jag var glad när det visade sig att jag gått upp 1,8 kilo bara
Onsdag är ju som bekant lite lill-lördag så jag lagade till lite extra lyxigt ikväll. Annars är veckan hitills som vanligt, har inte kommit igång med träningen ännu men ska försöka få in det till helgen
Hallå alla måndagströtta bloggläsare. Igår var undertecknad väldigt väldigt trött så nån fläskfilegryta blev det aldrig tal om så den fick vi svänga ihop idag
Är lite sugen på att tända en brasa i kväll, fryser ända in i märgen. Klassen har idag varit på skogsutflykt, och där vi var regnade det stundtals och inte var det varmt heller
