Vet inte hur det är hemma hos andra,. men hos oss funkar köttbullar alltid. Köttbullar i gräddsås med kokt potatis, rårörda lingon, inlagd gurka och grönsaker
köttfärspannan kommer här som ett litet middagstips för en kväll med lite tid. Den kommer från gamla klassiska Vår kokbok som jag fick med mig av mamma när jag flyttade hemifrån
Det känns lite lyxigt att få ställa fram en burk hemmagjord inlagd gurka till maten. I receptet har jag inte skrivit någon mängd senapsfrö, utan det är lite efter tycke och smak hur stark gurka man tycker om
Kebabsåsen från Huskvarna/Jönköping är något speciellt. Många som besöker trakten kommenterar just kebabsåsen att det inte finns något liknande och så god i övriga landet
