Mina favoriter

8 ägg. 14 msk mjölk eller grädde. 12 krm salt. 11 krm vit- eller svartpeppar. 12 krm curry eller garam masala (valfritt)

Jag var bara tvungen att kika in här efter en helt underbar dessert som vi åt nu såhär på kvällskvisten

Putsa och skär köttet i kuber, ca 2x2 cm. Bryn köttet i omgångar i smör-&rapsolja i en stekpanna och lägg över i en gryta

Rensa och skölj ärterna. Låt dem ligga i blöt ca 12 timmar enligt anvisningarna på förpackningen. Koka upp ärterna i en gryta med nytt vatten och ta bort skaldelarna

Vips, så hade halva veckan gått. Vilket betyder att det är lite mindre av januari kvar. Idag är det endast -16, så det är ju bara att ta på sig t-shirt och shorts

2 msk Arla® Svenskt Smör. 2 msk vetemjöl. 4 dl köttbuljong. ½ dl Arla® vispgrädde. 2 tsk kinesisk soja. ½ krm svartpeppar

Fräs hackad lök och finhackad vitlök i en kastrull med olivolja tills löken är mjuk och blank. Tillsätt tomater, chilisås, salt, peppar och oregano och sjud såsen i ca 20 minuter

Skala och koka potatisen mjuk, ca 20 minuter. Häll av vattnet. Pressa potatisen i en bunke och låt den svalna något

Vi var och såg Champions of rock går. Höjdpunkten var absolut Barcelona. Det kom en tår faktiskt. Tomtelandet har öppnat så det blir en sväng dit idag

Ingredienser Portioner. 4 1/2 dl crème fraiche 1 dl majonnäs 1/2 dl bostongurka 1/2 dl chilisås salt och svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Mixa allt till laxbiffarna i matberedare (kniv) till färs. Stek i smör, ca 2 minuter på varje sida på ganska hög värme

6 kycklingfiléer. 1Salt. 1Grovmalen svartpeppar. 1Smör. 1Marinad. 11 dl olivolja. 11 dl balsamvinäger. 13 msk honung

Man skulle tro att det är vuxensmak men mina barn älskar den. Tabouleh, Tabboule, Tabouli, etc. Den här salladen har lika många stavningar som recept

Så är då årets midsommarhelg och dess festligheter över för denna gången och det är åter igen vardag, så vad kan väl då passa bättre än en lättlagad korvlåda med lite somriga smaker

200 g Arla® Svenskt Smör. 1 tsk vaniljsocker. 1 dl strösocker. 4½ dl vetemjöl. 2 dl röd sylt, t ex hallonsylt

Börja med att göra såsen. Fräs lök och vitlök i olivolja i några minuter i en stekpanna. Tillsätt blekselleri och fräs ytterligare fem minuter

Våren är verkligen på intågande nu. Det märks på att det börjar komma ut lite vårligare kläder i butikern, lite mer värmande vindar men framför allt på att det kommit en hel del tranor hit nu och i deras släptåg även en hel del turister