Mina favoriter

Mina favoriter

  • 28 Recept
Mina favoriter
Mandelkubb

Mandelkubb

Jag blev så otroligt sugen på mandelkubb och svängde ihop dessa en kväll. De var väldigt enkla att göra och går snabbt eftersom de inte behöver någon jästid

Turkiska piroger

Recept. Gäst. mån, 2013-07-29 18. 14. 75min. (3). Blanda köttfärs, lök, 2 tsk salt och en tsk svartpeppar. Sätt mjöl, jäst och en tsk salt i en matberedare
Supergoda saffransskorpor

Supergoda saffransskorpor

Dessa saffransskorpor bakade Leila Lindholm i sitt julprogram 2007 och kallade dem för mammas supergoda saffransskorpor
Köfte/Köttfärsbiffar

Köfte/Köttfärsbiffar

Köfte/Köttfärsbiffar.  . Köfte/Köttfärsbiffar är super gott. Mycket proteiner och mättande. De blir många av receptet så passa på och frys ner och ha som matlådor
Turkiska Pizzan Kallas Lahmacun

Turkiska Pizzan Kallas Lahmacun

Turkiska Pizzan Kallas Lahmacun.  . Den här turkiska pizzan kallas Lahmacun. Man bakar ut degen väldigt tunt och toppad med köttfärsfyllning
Turkiska piroger

Turkiska piroger

Börja med degen. Smula jästen i en bunke. Smält smöret och häll i mjölken och häll sen ner vätskan i bunken med jäst och blanda så jästen löser sig

Tiropitas, grekiska ostpiroger

Rör ihop mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt olja och yoghurt. Rör om snabbt så att degen blir jämn och ställ den svalt medan du gör fyllningen
Bountybollar

Bountybollar

Nästa gång du tänker köpa bountychoklad från affären gör inte det,dem här bountybollarna smakar exakt likadana som man köper från affären fast den jag har gjort smakar bättre =)prova du med
Vinnarreceptet i SM kladdkaka-09

Vinnarreceptet i SM kladdkaka-09

Dagarna bara rinner iväg, vardagarna rusar förbi. Det är träningar, jobb, studier, utflykter, matsäckar, läxläsningar och så mycket annat just nu
Halvmåne kakor med smak av mandel

Halvmåne kakor med smak av mandel

Doppade hälften av mina i choklad men tycker för en gång skull att chokladen faktiskt inte behövs utan låter hellre mandelsmaken få lysa på egen hand

Kladdkaka med jordnötssmör och chokladganache

Tänkte ”pimpa” upp en kladdkaka lite och fick lite USA-feeling, så här i presidentvalstider. Så, det blev en kladdkaka toppad med en kräm på jordnötssmör och överst en chokladganache
Raw Småkakor

Raw Småkakor

Jag är en stor förespråkare för vardagslyx. Därför dricker jag vatten i vinglas, äter gärna ur fina skålar och på fina tallrikar och äter choklad i princip varje dag
Roy Fares Snickers Cheesecake

Roy Fares Snickers Cheesecake

När jag för några veckor sedan såg Roy Fares baka Snickers Cheesecake i TV-programmet Go’kväll så blev jag så sugen på att baka den jag också
Snickerspraliner

Snickerspraliner

Dessa snickerspraliner är försvinnande goda. Passar perfekt till alla tillfällen och inte bara nu över jul
Snickerskaka

Snickerskaka

Kakbotten. Röres för hand eller i maskin. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna. Gräddas i 225° 5-10 minuter
Glutenfria mandelkokoskakor

Glutenfria mandelkokoskakor

Smält smöret. Rör ihop ägget med strösockret. Blanda i alla torra ingredienser och sist det smälta smöret
Bounty-bollar

Bounty-bollar

Blanda kokos med florsocker, smält smör och blanda ner det med grädden. Blanda ihop till en smet, rulla bollar
Chokladpuffar

Chokladpuffar

Skär aprikoserna i små tärningar. Smält chokladen i vattenbad eller mikrovågsugn. Blanda i aprikoser och rispuffar i chokladen
Äppel piroger ( elmali kurabiye )

Äppel piroger ( elmali kurabiye )

Äppel piroger ( ca 40 st ). 250 gr rumsvarmt smör1/2 dl yoghurt3 msk strösocker1 tsk bikarbonatca 375 gr vetemjöl
Kadayif Tatlisi

Kadayif Tatlisi

Det här receptet har jag fått av min mamma, som har fått av min morbrors fru. ) Det är en turkisk recept vet ej vad jag ska kalla den för på svenska men god och krämig är den