Kasslergratäng med ananas Sätt ugnen på 225º C. Tärna upp kassler och ananas (spara saften från ananasen) och lägg allt tillsammans i en ugnssäker form Matklubben.nu
Mörk chokladpannacotta med hallon och persikokompott Pannacotta. Smält chokladen i vattenbad och lägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde och socker Matklubben.nu
Marängpaj med choklad och hasselnötter Sikta ner mjölet i en skål. tillsätt smör,skuret i bitar och arbeta in det med fingrarna. Rör ner chokladen, florsockret Matklubben.nu
Lättlagad och god efterrätt under marängtäcke Vispa äggvitorna till hårt skum, tillsätt strösockret. Krossa kexen och strö dem på bottnen av en ugnssäker form, ca 27cm i diameter Matklubben.nu
Matklubben.nu
