Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Rotmos & fläsklägg på lchf vis

Rotmos & fläsklägg på lchf vis

Vi har haft en lugn och skön Söndag idag. Efter att vi käkat rester från gårdagen till lunch så åkte vi hem till min syster Emelie och hälsade på henne, sonen Wille och barnens farfar Rolandh
Flädersaft

Flädersaft

En annan av minafavoriter är rabarbersaft. En av mina absoluta favoritsafter är lätt flädersaft. Under sommaren har jag därför även plockat lite fläderblommor och gjort en sats flädersaft
Torskfilé i äggsås med knaperstekt bacon

Torskfilé i äggsås med knaperstekt bacon

______________________________________________________________________________Alla mina matrecept hittar du HÄR >> Torskfilé i äggsås med knaperstekt bacon
Röding med krämig västerbottenost

Röding med krämig västerbottenost

Fisk är ofta av denna katergori och röding hör till mina favoritfiskar. Fredag, denna underbara dag, vill jag ha något relativt lättlagat men ändå lite speciellt
Sugen på kinamat?

Sugen på kinamat?

Då har vi ett enkelt recept på en smarrig gryta, receptet fiskade vi upp från Gröna Lådan härom dagen
Tacopaj

Tacopaj

Detta är en av våra favoriter. Jag har tidigare nämnt att vi gillar paj. Det bästa med denna pajdeg är att de inte ska förbakas
Tacopaj

Tacopaj

Sätt ugnen på 225 grader. Mät upp mjölet i en skål. Smula ner margarinet, tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg
Tacopaj i långpanna

Tacopaj i långpanna

Pajdegen skall vila i kylskåpet i 30 minuter. Stek köttfärsen i stekpannan, tillsätt tacokrydda + vatten och crème fraichen
Tacopaj

Tacopaj

Alla mina matrecept hittar du HÄR >> Pajdeg. En riktigt krämig och smaskig tacopaj som du gör så stark som du själv vill ha den

Krämig Tacopaj

Ett litet matrecept var det här. Vi åt en jättegod tacopaj på nyårsafton och sedan har några av er läskat mig på instagram med att ni ätit tacos i olika former så nu har även vi ätit tacopaj här hemma
Stuvad vitkål med stekt korv

Stuvad vitkål med stekt korv

stuvad vitkål är sååå gott. Verkligen ett gott alt till pasta, potatis eller ris. Fräs strimlad vitkål och tärnad lök i en kastrull, slå på kycklingfond och lite grädde
Rostbiff med bèarnaisesås

Rostbiff med bèarnaisesås

I höst tänkte jag snöa in mig lite på stekar (och kanske också långkok) och näst på tur (efter lammsteken) var rostbiff