Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter

Tjälknöl av vildsvin

 Jag stekte köttet i 75 graders ugnsvärme, och tog ut det ur ugnen när det var 70 grader. Nästa gång skall jag sätta ugnen på 65 grader, och ta ut köttet när det är 65 grader, så att det är rosa och mer som rostbiff

Hemmagjord amarettolikör

Blanda vatten, socker och farinsocker i en kastrull på medelhög värme, värm tills det kokat upp och sockret är upplöst
Whiskeylikör

Whiskeylikör

Blanda grädde, vaniljsocker, flor med chokladsmak och nescafé i en kastrull och koka upp. Tag kastrullen från värmen och låt svalna
Färdig valnötslikör

Färdig valnötslikör

Valnötslikören har dragit i 40 dagar och jag har filtrerat och hällt upp den på flaska. Den blev riktigt bra
Likör 44

Likör 44

Gör 44 hål i apelsinen och peta ner kaffebönorna. Lägg den i en stor glasburk med lock. Tillsätt 44 sockerbitar och vodkan