Dagens middagstips blir från vår LCHF-kasse som jag skrev om. LCHF-lasagne. God morgon. Det här är Patriks jobbhelg då alla tjejerna får klara sig själva
Jag måste säga att jag är pizzanörd och tycker det är så jättegott. Vet - det är inte nyttigt, det är fett, det innehåller en massa kolhydrater, det är junkmat osv
Veckan susar iväg i en väldig fart, ikväll kommer mina fina tjejer på middag här hemma. Broccoli och kasslergratäng LCHF 4-5port700g kassler200g champinjoner500g färsk broccoli1/2dl chilisås (av ketchuptyp)50g riven ost3dl vispgrädde200g mjukost1/2 finhackad röd chili1/2-1 pressad vitlöksklyfta1 äggsvartpepparSkär och stek champinjoner i en stekpanna
Ugnsstekt kotlett med sambal oelek och gräddeRecept för 4-8 personer8 fläskkotletter2 dl crème fraiche5 dl vispgrädde2 tsk sambal oelek1 dl japansk soja3-4 pressade vitlöksklyftorLägg det råa köttet i en ugnsfast form
Den här pajen är både LCHF och glutenfri. )LCHF VästerbottensostpajIngredienserPajbotten125 g smör2 st ägg1 dl kokosnötsmjöl1 dl fiberhuskFyllning3 st ägg300 g riven västerbottensost3 dl vispgräddeGör så härPajbotten
Receptet kommer ursprungligen från LCHF GourmetLåna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
Det är alltid roligt att höra historien bakom en maträtt. Receptet på denna smarriga kycklinggryta hittade jag förs på Helenas blogg (Bara en kaka till) som fått receptet av en kompis
