Glaspärla

Glaspärla

  • 11 Recept
Kinesiska vårrullar

Kinesiska vårrullar

Strimla lök och vitkål i fina strimlor. Bryn lök och köttfärs i mat- eller rapsolja i en het stekpanna
Stuvad Vitkål med Curry

Stuvad Vitkål med Curry

Ännu ett vitkålsrecept Stuvad vitkål är ett av de mest populära recepten nu, märker jag på sökningar som ger träffar på min blogg

Experterna synar LCHF- dieten

Het debatt. Experterna synar LCHF-dieten. Publicerad 20 December, 2011, 11. 00. LCHF, dieten som förespråkar fett och protein framför kolhydrater har fått enorm uppmärksamhet
Stekt Sill med Spenatstuvning

Stekt Sill med Spenatstuvning

Medelhavssill Var ute på en shoppingtur på 25-metersgatan häromdagen. Det är den övre huvudgatan genom Alanya, med mer vanliga butiker där Turkarna själva handlar
Fredagscolan

Fredagscolan

Varje fredag brukar jag unna mig en burk coca cola till arbetslagsmötet på eftermiddagen. Jag älskar coca cola och skulle lätt kunna dricka en liter eller mer varje dag
LCHF Fettuccine med Köttfärssås

LCHF Fettuccine med Köttfärssås

Hört talas om shirataki-nudlar eller "miracle-noodle" någon gång. Jag har nu i alla fall testat denna omtalade low carb pasta och jag måste säga att jag är glatt överaskad
Stuvad Vitkål

Stuvad Vitkål

Billig Husmanskost Stuvad vitkål är ett exempel på riktigt god och nyttig mat. Förr rekommenderades diabetiker att äta vitkål istället för potatis
Vaniljkola med flingsalt

Vaniljkola med flingsalt

Hade tänkt att bjuda på lördagsgodis igår, men tiden räckte inte till så det kommer nu istället. Denna lördag blev det riktigt godis fast ändå lite mer åt det nyttigare hållet
En försommardröm

En försommardröm

Skär rabarbern i 2 cm bitar. Skär upp vaniljstången och skrapa ut fröerna, som blandas med rabarbern. "Smält" rabarbern, antingen i micron 2-3 min på mellaneffekt eller försiktigt i en kastrull på spisen
Sarah Bernhardt-bakelser – sockerfritt finfika!

Sarah Bernhardt-bakelser – sockerfritt finfika!

Åh vilka ljuvliga små munsbitar vi bakade i helgen. Dessa skapelser omnämns som bakelser, men är mer som små lyxiga kakor – som en biskvi men istället för sockertung smörkräm fylls de med krämig chokladtryffel
Nötkakor - diabetiker

Nötkakor - diabetiker

Sätt ugnen på 200 º. Mal hasselnötterna fint. Blanda Hermesetas lättströ med de malda nötterna. Vispa äggvitan till hårt skum