Mina favoriter

  • 18 Recept
Mina favoriter
Tacos - den "typiska" fredagsmiddagen

Tacos - den "typiska" fredagsmiddagen

På bilen har jag delat upp mina poäng på så att jag tar 50g nötfärs och 3 msk majs och sweet chili sås gjort på mini fraiche och äter upp halv dl tillsammans med de noll poängen grönsakerna blir en taco för mig 7 poäng och jag som åt 2 så förbrukade jag hela 14 propoints
Pizzabullar

Pizzabullar

God morgon. Tänk att det är sista dagen av långledigheten, men vad underbart de har varit. Vi tänkte avsluta både vattkopporna och långledigt med ett besök hos lådbilslandet
Citronkyckling med vitlök

Citronkyckling med vitlök

God kväll. Ikväll postar jag två inlägg direkt efter varandra. Den första inlägget är en god färsk ost sås som vi bjöd till denna helt fantastiska kyckling
Plättar!

Plättar!

Hej. Idag är det torsdag. vilket självklart betyder soppa och pannkakor. Men denna torsdag blev det soppa och plättar istället

Kycklingcurrygryta

Det är en mild currysmak på grytan och var speciellt uppskattad av mina barn här hemma. Här kommer det utlovade receptet på kycklingcurrygrytan

Ginospecial

Har du några bär i frysen från förra sommaren. Passa nu på och använd upp dem innan det är dags att fylla på med nya fina färska bär

Kesopaj med grönsaker

Ni som läser min blogg vet att jag har lovat provlaga viktväktarnas pajskal med keso och nu har det äntligen blivit av
Same, same but different!

Same, same but different!

Jag har gjort paj som efterrätt de senaste helgerna. Först ut var en blandad fruktsmulpaj och i lördags en rabarber/jordgubbpaj

Chocolate chips cookies

Just nu är många ute och njuter av det vackra vädret. Man tar gärna med sig lite fika och kanske något att knapra på

Crunchy Salsa Burger à la Santa Maria

Mmm, vad god denna burgare va. Inget slår en hemlagad hamburgare, speciellt om den är grillad. Nu grillade jag inte ute, utan tog fram grillpannan istället
Gafflade pepparkakor

Gafflade pepparkakor

Årets första julbak är nu gjord och det blev dessa härliga pepparkakor. Ni kan bara ana hur ljuvligt det doftade här hemma

Mexikanska piroger

Piroger av alla dess slag är perfekta som mellanmål, utflyktsmat, lätta lunchlådan eller som lätt kvällsmål

Tikka Masala kycklinggryta

Mera Indiskt…I förra veckan så hade vi en Indiska afton här hemma. Det blev en snabblagad Tikka Masala gryta med kyckling, röd paprika och cashewnötter

Havreflarn

Om du vill ha ett recept på något lätt och snabbakat så är det Havreflarn du ska ha. Smeten gör du på 5 röda och sedan behöver den 5 minuter i ugnen och därefter är det klart

Nachotallrik

Enligt veckans middags lista så är det Tacomiddag ikväll och för att variera lite granna så kommer här ett tips på supergod Nachotallrik

Tortillalasagne med kyckling

Detta recept är ursprungligen ett recept från gamla Viktväktarna och jag blev rekommenderad den av min vän