Lite av jordens gömda skatter Soppor hör lika mycket hösten till som gulnande löv, inte sant. Rotfrukter också för den delen då de är i säsong och sedan långt framåt på nyåret eller till och med inte går ur säsong Remsans bistro
Polenta med fyra italienska ostar Den här polentan blir verkligen festmat – och något så ovanligt som vegetarisk festmat. Vi käkade tillsammans med några vegetariskt inriktade vänner Vin mat & Alsace
