Det är nog en av minafavoriter. Zucchinin i mors lanne växer så det knakar. Man hinner knappt vända bort huvudet förrän frukterna expanderat med flera centimeter både på längd och omkrets
Skölj blomkålen, avlägsna stammen och dela upp kålen i mindre bitar. Skala och tärna potatisarna. Koka upp buljongen i en kastrull, tillsätt blomkål, potatis och curry
Pajdeg. Mät upp mjöl, skär kylskåpskallt matfett 5 - 6 bitar och lägg tillsammans med mjölet. Finfördela fettet med fingrarna till en smidig massa och lägg i vatten
