Köttbullar i tomatsås och ugnsgratinerad blomkålsmos
Peches mignons
Peches mignons
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Du behöver
  • 200 g färs (jag använde nöt, men vilken som funkar, även soja)
  • 1 äggula 1/2 matsked ströbröd (kan ersättas med t ex mjöl om du inte har ströbröd)
  • 1/2 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta 1/3 röd chili
  • Timjan, oregano, basilika (eller så väljer man bort någon, det är också ok)
  • Örtsalt och svartpeppar
  • 1/3 normalstort blomkålshuvud
  • 2 msk créme fraîche
  • 50 g riven ost
  • 2 dl krossade tomater
  • 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 1 tsk flytande honung (men höfta direkt i grytan för det fastnar bara i mått)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.