Idag har vi bakat med äpplen från vårt vinterträd, det blir lite fallfrukt efter gallring som är riktigt syrliga nu och inte alls goda att äta som dom är men i en kaka är dom helt perfekta
Häll mjölet i en skål och tillsätt vatten, mjölk och salt , rör om ordentligt. Arbeta ihop till en smidigt deg och häll sedan i olivoljan, fortsätt att knåda i circa 10 minuter
