Mina favoriter

Mina favoriter

  • 12 Recept
Mina favoriter
Vietnamesisk sallad, bättre än det mesta.

Vietnamesisk sallad, bättre än det mesta.

Igår lagade jag oootroligt god vietnamesisk sallad, jag var ju och åt Thang Lang Pho på men blev för att vara helt ärlig rätt besviken, små portioner och oinspirerade tillbehör, inte som i Berlin
Smarrig Leilapizza och tomatsås

Smarrig Leilapizza och tomatsås

Då fortsätter jag med ytterligare ett Leila-recept. Det finns även ett par recept på efterrättspizzor som ser hur smarriga som helst ut
Chipotlesmör

Chipotlesmör

Om man tar en snabb titt i min kyl (eller mina kylar, jag har två. ) så upptäcker man snabbt att det finns väldigt många små glasburkar och plastflaskor för smaksättning
Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Halloj, här är vi, livs levande och tillbaka från ett kort juluppehåll. Vi hade tänkt hålla oss från datorerna så mycket som möjligt de senaste dagarna och det gick väl hyfsat bra ända fram tills i går kväll
Fläskfilégryta med ädelost

Fläskfilégryta med ädelost

Blanda ihop marinaden, smaka av med salt och vitlökspeppar. Skär fläskfilén i 1 cm tunna skivor. Lägg ner köttet och blanda väl

Sköldkörtelproblematik

Mina förfäder kallade detta för "kaninsvält". Jag fick mina från en second hand butik för 2 dollar 5 år sedan och det fungerar fortfarande perfekt

Biffsallad fusion Asien/Italien

Skär köttet i 1-1½ cm skivor. Kärna ur chilin. Finhacka vitlöken och chilin. Blanda med soja och lime i en plastpåse och lägg i köttet
Mangomarinerad kyckling

Mangomarinerad kyckling

De här mangomarinerade kycklingfieérna är ett smaskigt alternativ till köttbullar och prinskorv, om man nu vill prova på något annat på påskbordet vill säga
Kikärtsgryta och annat indiskt...

Kikärtsgryta och annat indiskt...

Ja, jag vet, jag är verkligen såå insnöad på kikärtor och indiska och marockanska smaker. Men det är ju så gott