Mina favoriter

Mina favoriter

  • 52 Recept
Mina favoriter
Saftiga vaniljcupcakes!

Saftiga vaniljcupcakes!

Det är verkligen viktigt (om man tycker om att baka) att ha ett riktigt bra grundrecept på vaniljcupcakes
Hallonmoussepaj med mascarpone

Hallonmoussepaj med mascarpone

Den här typen av paj finns det många recept på. Jag är däremot så trött på vanlig digestivebotten, som blir blöt och kletig, och gör på det här viset i stället
Banoffee paj med hallon

Banoffee paj med hallon

Hej hej och gokväll. Hoppas allt är fint med dig, här hemma är det bra, jag har mest jobbat idag sen blev det en riktigt härlig vårpromenad för visst kan man kalla det vår när det är + 10 grader, sjukt skönt väder
Cupcakes med choklad och mandelmassa

Cupcakes med choklad och mandelmassa

För er som missat tävlingen, så är det hög tid att anmäla sig för i morgon dras nämligen vinnaren. Sedan kommer vi till det goda, för dessa cupcakes blev verkligen goda med sina stora smarriga choklad- och mandelmassebitar i och toppad med Leila's Chochlate frosting
Snabb Fika!!!

Snabb Fika!!!

Måste bara visa en kaka som jag gjorde häromdagen när vi fick reda på att vi skulle få besök inom en halvtimme och jag hade inget gott fika bröd hemma
Rostårta

Rostårta

Min kusin Anna-Karin fyllde 30 år i helgen och hon önskade sig en rostårta till sitt kalas. Jag fick en bild på hur tårtan skulle se ut, men i övrigt fick jag fria händer
Kanelbullemuffins

Kanelbullemuffins

Det kommer ut mängder med kok och bakböcker. Den senaste i raden är Pernilla Wahlgren´s nya bok Pernillas Praliner
Mormors sockerkaka

Mormors sockerkaka

Jag har lagt ut det här receptet tidigare, som ett av mina allra första recept på bloggen, men den gången utan bild
Sockerkaka med lite av varje

Sockerkaka med lite av varje

Hade bokcirkel hemma hos mig och blev sugen på att göra sockerkaka. Jag utgick från Leilas grundrecept och tillsatte sedan lite av varje som jag hittade hemma och det blev riktigt gott
Sockerkaka från 1800-talet

Sockerkaka från 1800-talet

Vispa ägg och socker poröst och vitt. Värm vattnet i micron lite mer än ljummet men inte till kokande. Blanda mjöl, bakpulver och vanillinsocker

Saftig sockerkaka med Toblerone recept!

Fredag. ) Jag köpte Hembakat nummer 5, 2012 häromdagen underbar tidning. De hade ett recept på en saftig sockerkaka som jag bestämde mig för att prova gjorde om receptet lite och hade bla i crème fraîche och Toblerone gahhhhhh vad gott det blev
Sockerkaka med rabarber

Sockerkaka med rabarber

Igår fick jag en impuls att jag bara måste baka. Så slängde ihop en sockerkaka med rabarber i som jag plockade på våran lilla uteplats
Tårtfyllning- kokosmousse

Tårtfyllning- kokosmousse

Hej. Tänkte dela med mig av en god tårtfyllning med kokos. Smakkompisar till kokos är bla lime, jordgubb, hallon, blåbär och choklad
Konsten att fylla en tårta

Konsten att fylla en tårta

Det finns mycket gott att fylla en tårta med. Jag ser på fyllningar som en överraskning, man ser vilken tårta man blir bjuden på men vad som döljer sig under ytan, det är jag alltid nyfiken på
Morotskaka med glasyr

Morotskaka med glasyr

Första gången jag såg morotskaka på ett fik var jag skeptiskt till den. Morötter var för mig kopplat till sallad eller mat, inte till bakverk och det tog lång tid innan jag provade den
Chokladtårta

Chokladtårta

Krossa kexen. Smält smöret. Blanda samman smör och kexsmulor. Tryck ut blandningen i en form med löstagbar kant
Cupcake med marshmallows fluff

Cupcake med marshmallows fluff

Alla hjärtans dag nalkas. men varför inte fira varje dag. ). Stendiggar min muffinmaker som gör så otroligt fina muffins
Lime Marängpaj

Lime Marängpaj

Först sätter man ugnen på 175 grader. Sen tar man fram en springform ca 24 cm i omkrets. Smält smöret och smula sönder digestivekexen i en bunke
Nutella Cheesecake

Nutella Cheesecake

Jag lovade att bjuda mina jobbarkompisar på fika och jag bakade en nutella cheescake. En kaka som riktigt smälter i munnen
Sega röda vinbärsmuffins

Sega röda vinbärsmuffins

Det här receptet kommer ursprungligen från baka. se, men jag har ändrat lite i det. Resultatet är i alla fall härligt sega muffins med en fin syrlig smak av röda vinbär, som bryter av fint mot det söta
Citroncupcakes med citronfrosting

Citroncupcakes med citronfrosting

Jag älskar verkligen citron. Citron i alla former. Citron passar verkligen bra i det mesta, i matlagning och framförallt i alla bakverk, det är fantastiskt i desserter, kakor, tårtor och i cupcakes
Frosting - grundrecept

Frosting - grundrecept

Smörkräm eller frosting är underbart att dekorera muffins med eller ha som ett lager i tårtan. Här kommer ett väldigt bra recept
Fluffy white frosting

Fluffy white frosting

Med Fluffy White Frosting brukar jag spackla mina tårtor, ett alternativ till marängsmörkräm. Konsistensen är mjuk, luftig, lättarbetad och den smakar ungefär som innehållet i mums-mums
Chocolate chip cookie tårta

Chocolate chip cookie tårta

Värm ugnen till 175 grader. Rör ihop mjöl, bikarbonat, vaniljsocker och salt i en bunke. Ta en annan bunke tillsätt smör, farin och råsocker vispa poröst och vitt