Mina favoriter

Mina favoriter

  • 15 Recept
Mina favoriter
Bästa woksåsen

Bästa woksåsen

Funkar till allt, antingen att woka med eller ha som tillbehör till tex vårrullar. Bästa woksåsen. 3 msk finhackad färsk ingefära
Chicken wok med mango chutney

Chicken wok med mango chutney

Börja med att hacka kycklingfiléerna i strimlor, storlek efter behag. Hacka sedan lök, paprika och morötter
Räkwok med sötsur sås

Räkwok med sötsur sås

Hej på er. Igår var första "riktiga" arbetsdagen för mig på nya stället. Jag har ju under 8 veckors tid arbetstränat där och då går man hela tiden utöver den ordinarie personalen
Stark kycklingwok

Stark kycklingwok

Skär kycklingen i cm stora bitar och börja stek dem i olja. Skär paprikorna, chilin och purjolöken i lämpliga bitar och häll ner i pannan och stek tillsammans med kycklingen
Wokad teriyakimarinerad fläskfilé

Wokad teriyakimarinerad fläskfilé

Skär fläskfilén i tunna skivor. Lägg skivorna i en skål, strö över maizenan och blanda väl. Häll på teriyakisås och blanda väl
Kycklingwok med Cashewnötter

Kycklingwok med Cashewnötter

Har länge velat lära mig att laga goda kinesiska/thailändska rätter. Likt dem man äter på restaurang här i Sverige
Lövbiffwok med sting

Lövbiffwok med sting

Stek den strimlade lövbiffen i smöret. Lägg därefter ner champinjonerna, paprikan och purjolöken och stek alltsammans
Kycklingwok med hoisinsås som helgbalansering.

Kycklingwok med hoisinsås som helgbalansering.

Kycklingwok med hoisinsås. Just på söndagarna tycker jag att det är grymt gott med lite wokat. Beror väl kanske på att det oftast äts mycket och kanske inte den kalorisnålaste maten under övriga helgen

Nötköttwok med chilikryddning

Skär köttet i strimlor. Skölj och kärna ur paprikorna. Skölj, skala och skär morötterna i tunna stavar. Skala, halvera och skiva rödlöken