Mina favoriter

Mina favoriter

  • 13 Recept
Mina favoriter
Solbackens Lingongrova

Solbackens Lingongrova

Jag tror att "Lingongrova" är Sveriges mest sålda bröd. Idag har jag provbakat ett själv med bikarbonat
Höstmys med hedvigsoppa

Höstmys med hedvigsoppa

Nu börjar det bli riktig höst ute, imorse var det grått ute och dimman låg över fälten och det var lite kyligt i luften
Risgrynsgröt med saftsås

Risgrynsgröt med saftsås

I dag bjuder jag på en riktig gammal klassiker - risgrynsgröt med saftsås. Perfekt som kvällsmål eller mellanmål

Köttstuvning

Ta ut alla kärnorna i Habaneron och finhacka frukten. Använd gärna plasthandskar. OBS. Klia dig inte i ögonen
Den ultimata höstgrytan

Den ultimata höstgrytan

Waterzooi. Belgiens nationalrätt. Denna mustiga gryta åt jag för ungefär ett år sedan under en weekendresa i Bryssel, Belgiens vackra huvudstad

Fiskedeller (danska fiskbullar)

Fisken kokas, kyls och mosas med en gaffel. Det ska inte vara alltför finfördelat. Finhacka späcket och tillsätt det tillsammans med finhackad lök, ströbröd, salt och peppar
Får i kål. Norges nationalrätt.

Får i kål. Norges nationalrätt.

Får i kål är en maträtt här i Norge som man älskar och prisar lika mycket som självaste nationaldagen den 17 maj
Finsk kålrotslåda

Finsk kålrotslåda

Julen är väl inte direkt högtiden då man vidgar vyerna direkt. Inte på julbordet i alla fall. Jag har en del kompisar som har påbrå från Finland och där är ju obligatoriskt med olika lådor på julbordet
Snabba fröfrallor

Snabba fröfrallor

Lös upp jästen i vatten i en bunke. Tillsätt mjöl, havregryn, frön och salt. Blanda samman till en lös och kladdig deg
Kalljästa frukostbullar

Kalljästa frukostbullar

25 g jäst7 dl vatten1 msk honung½ msk salt3 msk olja150 g havregryn750 g vetemjölDag 1. 1. Rör ut jästen i kallt vatten och tillsätt salt, olja honung och havregryn
KALLJÄSTA FRUKOSTBULLAR

KALLJÄSTA FRUKOSTBULLAR

Det var alltförlängesen det har varit brödbak här hemma. Kalljästa frukostbullar är så himla smidigt det gillas skarpt
NATTJÄSTA BULLAR MED SOLROSFRÖ OCH LINFRÖ

NATTJÄSTA BULLAR MED SOLROSFRÖ OCH LINFRÖ

För er som följer mig på instagram såg kanske att jag la ut dessa frukostbullar tidigare idag. Här kommer receptet som jag hittade på Madelénes fina blogg Ljuvlig mat