På alla hjärtans dag passade jag på att göra vaniljhjärtan och det blev världens succé. Det var faktiskt inte så svårt att göra som man kanske tror, men det var svårt att få ut dem hela ur formarna
Äntligen fredag och äntligen påsklov. Gud så skönt. Det känns som jag ligger efter med mycket nu, både hemma och på jobbet, och det känns väldigt lägligt med en vecka då jag har möjlighet att komma ikapp lite
Ibland kan jag tycka att man krånglar till bakandet lite mycket. Visst kan det se superläckert ut med överdekorerade cupcakes och tårtor som man knappt vågar skära i, men ibland kan det vara lika gott med en helt vanlig sockerkaka
Sätt ugnen på 200°. Blanda samtliga ingredienser till pajdegen i en matberedare. Kör till en deg. Mjöla händerna och tryck ut hälften av degen i en form med löstagbar kant (24 cm)
Mitt recept på lakritsmousse är populärt – jättekul. Kanske då också ett recept på viol- och lakritsmoussetårta med browniebotten och lakritssås kan falla i smaken
Ställ dem i frysen en timme, mina stod i två och de gjorde ingenting. Jag strödde på lite kokos på mina och här gäller de att vara snabb för de stelnar fort
De här receptet har jag haft länge i min pärm och testat det också några gånger. De här med jag och kamera i stundens hetta brukar inte gå ihop och höll nästa på idag också missa det även idag
Rör ut jästen i fingervarmt vatten, ca 37 grader. Tillsätt rapsolja och salt. Blanda ner müsli och vetemjöl (spara ca 1 dl av vetemjölet till utbakningen)
Blanda alla ingredienser till en gröt. Dela sedan upp den i två bakpappersklädda långformar och grädda i nedre delen av ugnen på 150 grader i ca 2 timmar
Dessa kladdmuffins är supergoda som de är, så om du får ett starkt begär efter en kladdkaka eller choklad så är dessa första hjälpen, de är snabba att göra
Detta är ursprungligen ett Viktväktarrecept som jag har ändrat lite efter mitt tycke och smak. I deras recept så skulle man även ha i lite matlagningsyoghurt, vilket jag tyckte var helt överflödigt och dess syrlighet passade inte in
