Hummer och biff i fulländad skepnad Över 1 800 matintresserade, press, eliten av kockar och annat branschfolk invaderade Stockholms nya konferenscentrum , Stockholm Waterfront, onsdagen 25 januari, för att begå den 29 På Bordet
Älgkorv stark Stoppa nu korvarna och tänk på att inte stoppa korvarna för hårt då kan fjälsterna gå sönder vid tillagningen Matklubben.nu
Älgkorv Snurra sedan lagom långa korvar. Låt korvarna vila lite kallt innan de grillas, steks eller fryses in. Korv nummer två från korvstonkningen Recept och reflektioner kring mat