Mina favoriter

Mina favoriter

  • 16 Recept
Mina favoriter
21 November Kokt Svintunga

21 November Kokt Svintunga

Sådär ja, nu har svintungan, eller gristungan om man hellre vill säga det, legat i saltlag i min kyl i 5 dagar

LYXIG CHIAPUDDING – TILL FRUKOST

God morgon mina smultron. Jaa, ni får vara mina smultron ett litet tag till innan jag kallar er för mina vackra höstlöv
Chokladchiapudding

Chokladchiapudding

Jag har experimenterat med chiapudding med chokladsmak i veckan och tycker mig nu ha kommit fram till en variant som jag är nöjd med
Fröknäcke (LCHF)

Fröknäcke (LCHF)

Enligt originalreceptet ska knäcket stå inne i ugnen 45 minuter i 150 grader men jag tog ut mina tidigare för att de inte skulle bli brända
Bountygodis (LCHF)

Bountygodis (LCHF)

Trevlig fjärde advent. Julmusiken strömmar ur högtalarna och ute faller snöflingor ner, så nu är julkänslan här
Fläskkotletter i ugnen

Fläskkotletter i ugnen

Igår kväll åt vi fläskkotletter till middag. Den här maträtten är jätteenkel att göra, det enda man behöver är tid eftersom köttet tillagas i ugnen på låg temperatur under 1,5 timme
Kanel- och kardemummabiscotti med bakprotein (LCHF)

Kanel- och kardemummabiscotti med bakprotein (LCHF)

Mina skorpor var torra men om de behöver torkas mer, slå av ugnen och låt skorporna stå kvar i eftervärmen tills de blir helt torra, lufta ugnen ibland genom att öppna lucka och släpp ut fukten

Saffransbiscotti

Det doftar jul hos oss. Jag hade en påse saffran liggande och bestämde mig för att baka något gott.  Saffranbiscotti blev resultatet
Gott och blandat, mest gott

Gott och blandat, mest gott

Det var den arbetsdagen. Jag har just ätit kokosgröt (LCHF) som jag hittade recept på i den här bloggen (recept nedan) och nu är jag proppmätt
Raggmunk på LCHF-vis

Raggmunk på LCHF-vis

Fredag, arbetsveckan är slut och svenska folket tar vägen om affären efter jobbet för att bunkra köttfärs och tacoskal till kvällens mys
Lchf müsli recept

Lchf müsli recept

Jag måste ge er receptet på den himmelskt goda müsli jag gjorde förra veckan. 5 dl blandade naturella nötter (jag plockade från naturgodis hyllans blandade)
Nyttigt julgodis :)

Nyttigt julgodis :)

Det här Julgodiset är jag inte rädd att ge mina barn. Det innehåller bara nyttiga ingredienser som inte höjer blodsocker och kan faktiskt också fungera som energihöjare innan t ex ett träningspass
Recept - LCHF kärleksmums (Snoddas)

Recept - LCHF kärleksmums (Snoddas)

Hittade detta recept på lchfrecept och gjorde om det pyttelite. LCHF kärleksmums (Snoddas) Recept för en plåt 20x30Botten3 ägg1 dl sukrin melis0,5 krm stevia1,5 dl mandelmjöl2 tsk bakpulver1 krm vaniljpulver4 msk kakao1 dl grädde75 g smält smörGlasyr100 g mörk choklad minst 70%1 dl vispgräddeTopping1 dl KokosflingorSätt på ugnen på 175 grader