Basbousa är en arabisk kaka baserad på mannagryn, den är smaksatt med apelsinblomvatten. Tryck ut degen i en bröad form eller långpanna använd kokosflingor att bröa med
Blanda färsen med vitlöken, persiljan samt kryddorna. Smörj en ugnsform med olja. Dela upp färsen i rutor och lägg färsrutorna i nybakat pitabröd med diverse olika grönsaker som du tycker om samt vitlöksdressing eller någon annan dressing du tycker om
Servera Piccata milanese med tomatsås och tillbehör. Dags att göra Piccatan. Börja med tomatsåsen. Skala och hacka lök och stek på medelvärme i olivoljan
Man smuttar av det starka kaffet tillsammans med något sött och ett glas kallt vatten bredvid. Detta är egentligen inte bara Arabiskt kaffe, utan både Turkiskt och Grekiskt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.