Dekorera medjordgubbaroch spritsad grädde. Sätt då in krämen i kylen i en burk med tätslutande lock. Militärpappans mormor gjorde alltid denna tårta till midsommarafton och den var alltid lika uppskattad
En härlig gräddtårta bakad på sockerkaksbotten smaksatt med citron, fylld med färska jordgubbar marinerade i flädersaft, cream cheesegrädde, flädercurd och jordgubbsmousse
Faktiskt riktigt god=) En god midsommartårtaoch enkel att göra. Till efterrätt gjorde jag en liten tårta med digestivebotten, daimgrädde, kola ochjordgubbar
Till midsommaren är en tårta med årets första färska jordgubbar ett måste - i år blev det en mycket enkel variant med marängbottnar och massor med vispgrädde och färska jordgubbar
Dekorera medjordgubbar på toppen. Blanda cirka tre fjärdedelar av lemoncurdenmed lika mycket grädde och smaka av (lemoncurden ska smaka tydligt av citron men inte ta över)
Vispa grädden och blanda medlemoncurd. Vädret var också med oss och solen strålade fint ända fram till sent på eftermiddagen när det mulnade på och regnet började smattra
Mitt i allt datorkaos och semesterlunk inser jag att jag missat presentera vår midsommartårta. Lägg till bildtext Mazarintårta medlemoncurdochjordgubbar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.