Nu tycker jag att jag ser överallt att folk gör snickerskakor. Det cirkulerar bilder på Instagram och Facebook så man kan inte bli annat än sugen när man ser dem Därför ville jag prova själv att göra en lite nyttigare variant, speciellt när jag såg hur smarriga min fina vän Lindas blev
Eftersom jag har varit dansare och använt kroppen som verktyg i så många år kan jag ibland sakna att använda kroppen på andra sätt än genom styrketräning i gymet
Kunde inte riktigt sova inatt så jag gick upp ganska tidigt imorse och började pyssla. Först körde jag såklart min morgoncardio men hade inte lust att stå och trampa 1 timme i långsamt tempo (1 timme är det jag kör just nu för att hålla formen till Fitnessfestivalen, sedan kommer jag minska för att kunna fokusera mer på styrkan i gymmet) så imorse körde jag intervaller på trappmaskinen istället och de såg ut som följer
Det är inte så lätt att stå emot när fikabordet dukas med sju sorters småkakor eller en maffig chokladkaka, och ibland kan det vara svårt att få acceptans när man säger nej till fika
Är man sugen på något litet så är dessa nyttiga chokladtryfflar med hasselnötter ett bra alternativ istället för de vanliga chokladbollarna som man brukar göra
Prövad endast laga dessa och därför har jag dem i småformar med bakplåtspapper inuti så de ska vara lätt att få bort sen samt har inte lagat de noggrant
Till dagens eftermiddagsfika gjorde jag några banan- och havregrynsmuffins à la Isodieten. Du snor ihop dem på några minuter och blir schysst mätt av dem, samtidigt som du undvikit blodsockertriggarna vetemjöl och socker
Oj vad helgen har gått snabbt. I fredags var jag och några vänner på en indisk restaurang på söder i Stockholm som heter Indian Garden och ligger på Västgötagatan 18
Ibland vill man unna sig något got till fikat, utan att för den skull äta något onyttigt. Och då passar det perfekt med dessa hälsosamma GI-muffins utan socker
