Mina favoriter

Svartvinbärsbladssaft är läskande, syrlig och frisk. Lite som flädersaft. Plocka massor av svartvinbärsblad och lägg i en bunke tillsammans med vatten, socker, citron och citronsyra

Tjälknöl av fransyska. Enligt ursprungsreceptet så använder man sig av älgkött när man tillagar denna delikatess

God morgon första advent. Då var äntligen första advent här och julmånaden har börjat på riktigt. Bästa månaden på året

Kvällens lördagsmys med goda vänner blir en turkisk köttgryta CuvecOsmanisk gryta500 g nötkött (eller lamm)2 gula lökar1st aubergine4 st tomater1 grön paprika2 pressade vitlöksklyftor2 msk tomatpure150 gr fetaost2 st köttbuljongtärningar + 3 dl vatten1 msk sumak eller citron och svartpeppar1 tsk sambal oelekSkär köttet i tärningar och grönsakerna i mindre bitar