Denna sås är helt fantastiskt god och receptet är beräknat till ungefär 4 pers, men vet man med sig att det är såsälskare vid matbordet kanske man behöver plussa på lite för den försvinner fort.4 pers
Ugnsstekta grönsaker är både enkelt och gott att använda som tillbehör till alla rätter. Jag la in tomater i ugnen, samtidigt som jag tillagade kycklingklubborna, och då var de klara samtidigt
6-8 st kycklingklubbor. Gör så här. Vispa samman marinaden och marinera klubborna över natten. Lägg dem på ett ugnsgaller och stek klubborna i 120 grader i 30 minuter
4 1 kg frysta eller färska kycklingklubbor 2 1/2 msk soja 1 msk ketchup 1 tsk rosmarin 1 tsk oregano 1 msk rapsolja 1/2 tsk nymalen svartpeppar 1 vitlöksklyfta 3 msk smör 1 dl vatten Till servering rostade rotfrukter het yoghurtsås Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kinesisk soja 20 % rabatt ICA Asia 150 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Asiatiska såser 10 % rabatt Santa Maria 200 - 500 ml Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Lägg på kycklingklubborna. Krydda kycklingen runt om med salt och peppar. Krydda med salt och peppar. Mixa fryst, tinad mango till en slät puré med stavmixer
Kycklingklubborna. Krydda med timjan, rosmarin, lagerblad, salt, peppar och tabasco. Stek klubborna några minuter per sida och krydda med salt och peppar
Rotsaker tillsammans med kycklingen, servera med vitkålssallad och du har en middag helt i säsong. Blanda samman ingredienserna till marinaden och lägg den tillsammans med kycklingdelarna i dubbla plastpåsar
Första gången jag tillagar falukorv i ugn tillsammans med grädde vilket är en gåta nu när det känns ganska självklart (säkert hopplöst "efter" men ändå)
Men vi har en underbar dag framför oss, med en sol som skiner så vackert på den snön som vi fått. Gårdagens middag gick i vårenstecken, med sparris, gott
Hade kunnat toppa fisken också med osten och peston, men lite ombyte skadar aldrig. Lade ner hela tomater i formen tillsammans med falukorven, så de fick bli klara samtidigt
Ugnsstekta kotletter med sambalsås. Så man kan låtsas vara upptagen med matlagningen läääänge men egentligen göra något helt annat typ wordfeuda eller något annat viktigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.