Mina favoriter

Mina favoriter

  • 64 Recept
Mina favoriter
Snurrkakor

Snurrkakor

God morgon, här har vi vaknat upp till en kalas-söndag, där Ida (och jag) ska på två kalas Olivia nöjer sig med ett
Janssons frestelse

Janssons frestelse

Vad vore julen utan en härligt gräddig Janssons frestelse. För min del skulle jag kunna klara mig på en jansson och några burkar sill så är jag nöjd
.Kakor med snurr

.Kakor med snurr

Idag blev jag lite sugen på att baka kakor. Sagt och gjort, jag började med en sort som jag inte har bakat förut men som verkar ganska enkel
Köttfärslimpa med kantarellsås

Köttfärslimpa med kantarellsås

Blanda ströbröd och mjölk i en skål, och låt svälla i 5 minuter. Skala och hacka löken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör
Älggryta med kantareller

Älggryta med kantareller

Nu kommer ett hejdundrande gott recept ni verkligen ska lägga på minnet. Detta åt vi tidigare ikväll och jag kan säga att det ligger som bomull i magen just nu
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Krämig och god kyckling gratäng blev det idag. Den är väldigt enkel att göra och går snabbt att förbereda
Kyckling med färskostsås

Kyckling med färskostsås

Kyckling med färskostsås. 4 port. 500 g kycklingfilé i bitar. smör. salt. peppar. ½ gul lök, hackad. 1 vitlöksklyfta, pressad
Saftiga älgbiffar med gräddsås

Saftiga älgbiffar med gräddsås

älgfärs. 1havregryn. 1mjölk eller vatten. 1ägg. 1gul lök, riven. 1ekologisk citron, det gula av skalet rivet. 1färska örter, t ex rosmarin, timjan, persilja
Köttfärsrullar

Köttfärsrullar

Till 4 portioner. 8 tortillabröd. 500 g nötfärs. 2 dl creme fraiche (smaksatt med paprika& chili=. 2 dl riven textmex ost
Köttfärslimpa med stekt lök och pepparsås

Köttfärslimpa med stekt lök och pepparsås

Gårdagens önskade Fars dag-middag blev Nickes stora favorit. En smakrik, fast köttfärslimpa med långstekt, karamelliserad lök och en galet god pepparsås som jag kokade ihop med en gnutta starkvinsglögg
Härlig köttfärslimpa med lök

Härlig köttfärslimpa med lök

Blanda färsen med salt och peppar i matberedaren. Arbeta in löksoppepulvret som ger smak och krydda samt creme fraiche
Svampfyllda Bouchéer ..

Svampfyllda Bouchéer ..

Svampfyllda Bouchéer Mums. Jättegott. )OBS. Vill du skriva ut eller spara Recept. Kopiera och klistra in i Anteckningar
Langos

Langos

Den Ungerska Langosen är en populär maträtt som har funnits sen urminnes tider och på orginalet i Ungern så toppar man bröden med smält smör, vitlök och riven ost, låter jättegott det med men vi valde att ha räkor, sikrom, lök och creme fraich, sen finns det lika många toppingar på Langos som det finns pizzatoppingar, huvudsaken är att man tycker det blir gott
Fläskfilé med kantarellsås

Fläskfilé med kantarellsås

Putsa köttet och skär det i skivor. Salta och peppra. Stek köttet tills det fått fin färg i en stekpanna med 1 msk smör
Älggryta

Älggryta

Skär köttet i bitar ca 2 x 2 cm. Skala moroten och rotsellerin och skär dem i tärningar. Skala löken och skär den i klyftor
Vanilla crumb cake

Vanilla crumb cake

Vanilla crumb cake. Hej. Hoppas allt är bra med er oavsett om ni har semester elller börjat jobba igen. Vi är lediga och tar dagen som den kommer
Falulåda

Falulåda

Skiva korven ganska tunt. Skala och skiva potatisen,. Dela, kärna ur och hacka paprikan. Skala löken och skiva den och purjolöken