12:00

Omelett i ugnen

Så enkelt, så föränderligt och så gott! Det finns inte mycket som kan mäta sig med omelett, eller Denna omelett blev ganska grönsakslös men det passade oss bra just denna gång. En annan gång kan jag nog tänka mig att slänga med lite squash och sva...
Veckans middag  Visa alla recept från denna blogg

10:59

Chokladtryffel med granatäpple

Nu är jag tillbaka i Blekinge. Här finns knappt någon snö och det är så skönt! Fåglarna kvittrar, solen värmer kinderna och kön till biltvätten är lång - våren är på ingång! Innan jag åkte hem åt vi en god efterrätt, nämligen chokladtryffel i glas...
Fridas kök  Visa alla recept från denna blogg

09:15

Köttbullar i tomatsås

Ett tips om ni har köttbullar liggande i frysen (egengjorda såklart ☺) och vill laga någon mat som ska gå snabbt är att bara göra en enkel tomatsås och värma köttbullarna i såsen. Igår var det min sambo som stod för tomatsåsen och han gjorde så ...
Mat och odla  Visa alla recept från denna blogg

08:50

Tofu Jalfrezi - Indien, Indien, Indien!

På något mystiskt vis har tre helvegetariska rätter smugit sig in på veckans matmeny. (Ja, den här skulle ju faktiskt även passa en vegan.) Men vad gör det när grönsaker faktiskt smakar så otroligt gott, även då de fraktats från Chile, Spanien och...
Aldrig längre bort än vad som fungerar.  Visa alla recept från denna blogg