09:23

Bakewell Paj

Det här är en klassisk engelsk dessert med en slags mandelmassefyllning och sylt. Supergott med lite lättvispad grädde. Bakewell Paj pajdeg: 225 g mjöl 30 g socker 1/2 tsk salt 110 g osaltat smör (riktigt kallt, gärna fryst) 2 äggulor 1/2 tsk mand...
Annes Mat  Visa alla recept från denna blogg

09:21

Kokostoppar

Det här måste vara ett av de äldsta recepten jag har i min anteckningsbok. En klassisk kaka som finns i de flesta kakböcker och som känns som hämtade direkt från mormors kaffebord. Så här gör jag mina: 2 ägg 1 1/2 dl socker 50 gram flytande smör 5...
söta saker  Visa alla recept från denna blogg

08:00

Biff med lite schezuantouch

Biff - hetta upp sesamolja och rosta schezuanpeppar och lite chiliflingor, lägg i strimlad biff, hackad ingefära, grönsaker (paprika, morot, broccoli, turkisk paprika och lite enoki svamp), fräs på högsta värme, blanda ner lite fisksås och ostrons...
Silverkocken - en ny middag, varje dag, 7 dagar i veckan  Visa alla recept från denna blogg

06:51

Carl Butler: Engelsk fruktkaka

Fruktkakor är inte min grej. Torkad frukt i en söt, kompakt och torr kaka står längst ned på min kaffebrödslista. Därför skulle jag i normalfallet heller aldrig baka en engelsk fruktkaka. Men nu är det inget normalfall. Det är Carl Butler som best...
Öhmans Mat & Vin  Visa alla recept från denna blogg