Mina favoriter

Mina favoriter

  • 17 Recept
Mina favoriter
Marängtårta A La Jennie ..

Marängtårta A La Jennie ..

Marängtårta A La Jennie. (Glutenfri). Antal portioner. 8. Byt ut vanlig vispgrädde. mot Laktosfri,. så får du en både Glutenfri & Laktosfri tårta
Fläskfilé med solrospesto

Fläskfilé med solrospesto

1 fläskfilé (ca 500 g)1 tsk salt1 krm svartpepparsmör1/2 dl rostade solroskärnor1/2 dl hackad basilika4 msk olivolja2 msk riven ost1 pressad vitlöksklyftasalt1
Marängtårta med dulce de leche

Marängtårta med dulce de leche

I min kyl finns alltid en liten äggvite-familj, medlemmarna byts ut efterhand som de används upp, men jag har i princip alltid äggvita i kylen
Supermör fläskfile

Supermör fläskfile

Gjorde en saftig och smaskig fläskfile till middag idag. Gjorde den enligt mitt gamla klassiska recept, klicka här för receptet
Pavlova med persika och kiwi

Pavlova med persika och kiwi

Pavlova är garanterat en av minafavoriter, och gästerna verkade också gilla tårtan då hela tårtan var slut då de stack hem
Kalkonfilé med ostgratinerad broccoli!

Kalkonfilé med ostgratinerad broccoli!

 Kalkonfilé med ostgratinerad broccoli. Till ca 7 personer, varav 3 var barn/tonåringar. 1 kg kalkonfilé3 dl creamfraich1 msk diljonsenapsalt, pepparRingla över olivolja med citron, Kan ersättas med pressa lite citron över + olivoljaRingla över olivolja  med pepperoni, Kan ersättas med chiliflakes + olivoljaRingla över gluten fri sojaI slutet(när det är ca 15 min kvar, samtidigt som du sätter in broccolin i ugnen) häll,över ca 1-2 dl grädde för ev mer sås
Pavlova Tårta

Pavlova Tårta

En underbar tårta som om mina gäster får välja, så ska den serveras varje gång vi har fest. För ca 8personer
Baconinlindad kalkonfilé & chèvregrönsaker

Baconinlindad kalkonfilé & chèvregrönsaker

Ja nu blev det lyxigt värre, men söndagsmiddagen ska vara lite speciell tycker jag. Dessutom kom vår härliga lergryta till användning och då blir maten automatiskt god tror jag
Vegetarisk Italiensk paj med tomater och oliver

Vegetarisk Italiensk paj med tomater och oliver

Den här pajen är så god så man får önskemål om att göra den till födelsedagar och typ varje helg.   Tillsammans med en god sallad och vitlöksvinägrette så vill man inte ha så mycket mer
Marängtårta med citron- och chokladkräm

Marängtårta med citron- och chokladkräm

Maräng är något jag gör ganska ofta eftersom Jocki (the husband) är en marängälskare. Då svärföräldrarna var här och jag …Fortsätt läs »
Pavlova med lime och jordgubbar

Pavlova med lime och jordgubbar

Här är en ljuvligt god pavlova jag åt i helgen som gick. Dock kan jag inte ta åt mig äran för att ha gjort marängen
Marängtårta med vit tobleronemousse

Marängtårta med vit tobleronemousse

Farsdagen firades lugnt här hemma hos oss. Efter obligatorisk sång och paket på sängen och en uppdukad frukost tog vi …Fortsätt läs »