Fläsk

9 Recept

Souvlaki med tzatziki och smörstekt sparris

Jag använde fläskytterfilé idag med fläskfilé eller lamm fungerar också fint. Hej på er. Har precis tänt en hel massa ljus i huset, gjort mig en kopp te och satt mig i soffan

Alla Goda Ting

FLÄSKFILÈ I OSTSÅS

Som varmrätt blev det fläskfilégratäng smaksatt av paprikaost, till det ugnsrostad potatis och en god sallad

Malin's Diner

Serranolindad fläskfilé med balsamicosås

Putsa fläskfilén och gör en snitt längs hela filén. Fyll fläskfilén med röran och salta och peppra. Bryn fläskfilén i hälften olivolja och hälften smör i en stekpanna

Matklubben.nu

Inbakad fläskfilé med ost och svamp

Skär med cirka en centimeter mellanrum och ganska djupa snitt utmed hela fläskfilen på tvären. Lägg en bädd av svamp och ost på smördegen och lägg sedan fläskfilén på bädden och rulla ihop smördegen

Matklubben.nu

Fläskfilé i ost- och senapssås

4 port600 g fläskfilé1 gul lök1 vitlöksklyftalite olja3/4 tsk salt1 krm svartpeppar2 1/2 dl Matlagningsgrädde 15%1 dl torrt vitt vin1 msk vetemjöl2 msk konc. 600 g fläskfilé

Elenas recept

Örtmarinerad fläskfilé

8 personer1 kg fläskfilésalt och peppar. Marinad½ dl vitvinsvinäger1 dl rapsolja1 dl vtn1 msk fransk senap2 pressade vitlöksklyftor1 tsk dragon½ tsk timjan½ tsk rosmarin1 tsk saltBlanda ingredienserna och lägg i skivad fläskfilé. 1 kg fläskfilésalt och peppar

Min stora feta matblogg

Helstekt fläskfilé med mandelpotatisgratäng och pepparsås

Notiser