Min kok bok

Min kok bok

Inlagd chili

Inlagd chili

Receptet är hämtat ur Jamie Olivers kokbok Mat för hela året och är i min mening grymt gott. Habanero blev för starkt i min mening och jalapeño's har så tjocka väggar att det inte riktigt tog åt sig smaken så som tunnare chili gör
Stinggurra

Stinggurra

Nu är jag inte en lika truff brud som Moma, så jag vågade inte ha habanero i min. Låt koka upp och ta från spisen
Ättiksgurka

Ättiksgurka

Jag odlar mina västeråsgurkor i en drivbänk varje år. Rör ihop lagen och ge den ett hastigt uppkok och låt den sedan svalna
Inlagda gurkor

Inlagda gurkor

Koka ihop ingredienserna till ättikslagen och häll den över gurkorna. Koka upp den och häll över kurkorna igen
Inlagd skivad Västeråsgurka

Inlagd skivad Västeråsgurka

koka upp ättikan, vattnet, sockret och saltet. ***Hej. Det visar sig att detta recept är en av bloggens mest lästa
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Det blev två burkar denna gång, en stor och en lite mindre. Koka en lag med 1 del ättika, 3 delar vatten, 2 delar socker