Mina favoriter

Mina favoriter

  • 16 Recept
Mina favoriter
Naturligt Gottigottgott

Naturligt Gottigottgott

Ibland behöver kroppen, av olika anledningar, få sig lite vila från "det vita giftet*". Men för den skull ska man inte behöva avstå ifall det stora suget sätter in och man vill ha något gott till kaffet, fredagsmyset eller för den delen som en energikick

Hallon- och jordgubbssaft

Blanda hallon och jordgubbar och häll i vattnet,samt socker i en saftmaja och den ev natriumbensoaten
Japansk Honungskaka "Casutera"

Japansk Honungskaka "Casutera"

Värm ugnen 180 grader. smält honungen i varm mjölk och lägg åt sidan. Med en elvisp mixa ägg och gradvis tillsätt sockret
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

Efter en morgon med landsvägsridning för Tindra och en skogstur på Zorros rygg för Rasmus tillbringades eftermiddagen inne med att baka mjuk sockerkaka och andra bullar, dvs vanliga kanel och kardemumma bullar

Pulled moose (eller älg i ugn)

Ca 1,1 kg v. 6 personer eller fler. 1100 g rostbiff. av. 1 rödlök. ½ msk spiskummin. 1 msk rökig grillkrydda. 1 msk vitlökspulver
Mammas marängtårta i långpanna

Mammas marängtårta i långpanna

Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Café Strindberg - Helsinki

Café Strindberg - Helsinki

Uppkallad. efter en av Sveriges mest kända dramatiker och beläget nära Svenska Teatern i. Helsingfors. Här serveras en smart kombination av comfort mat och moderna
Napoleonbakelse

Napoleonbakelse

Sätt ugnen på 225 °C, varmluft 200°C. Tina fryst smördeg lätt och kavla ut dem till 8 X 40 cm. Lägg plattorna på vattensköljd plåt
Choklad Sockerkaka

Choklad Sockerkaka

2½ dl vetemjöl. 3 dl socker. 1 tsk vaniljsocker. 2 tsk bakpulver. 3 msk kakao. 150 gr smält margarin. 1½ dl varmt vatten (37 grader)
Köttfärslimpa i lergryta

Köttfärslimpa i lergryta

Husmanskost är så himla gott. Finns nästan ingenting som jag tycker mindre om när det kommer till det. Är bra och riktig mat som mättar länge och som är roligt att göra
Äppelpaj med knäckigt täcke

Äppelpaj med knäckigt täcke

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull. Dra från värmen. Blanda i alla övriga ingredienser utom äpplena
Hederlig korvsoppa!

Hederlig korvsoppa!

Korvsoppa är perfekt vardagsmat hösten och jag brukar ofta laga en ganska stor kastrull så man har mat i två dagar
Chokladsockerkaka

Chokladsockerkaka

Foto. Mats / bevemyrs blogg.  . Chokladsockerkaka någon.   Idag har vi bakat här hemma. Resultatet blev en saftigt god sockerkaka med smak av kaffe och choklad
Mosters mjuka chokladsockerkaka

Mosters mjuka chokladsockerkaka

Jag tycker ofta sockerkakor kan vara torra, smula sönder när man skär i dem. Men inte denna inte. Det här är ett recept på en klassisk chokladkaka med ursprung från min moster Anckie
Mjuk chokladkaka.

Mjuk chokladkaka.

Frågar jag mina barn vad de vill att jag bakar så är svaret givet "chokladsockerkaka. " Och det är alltså denna, som jag till deras stora förtjusning bakade igår förmiddag