Mina favoriter

Mina favoriter

  • 14 Recept
Mina favoriter
Paleobröd / Detoxbröd

Paleobröd / Detoxbröd

Vad som gör mig lycklig är att skapa rätter och bakverk som ger mig njutning men samtidigt inte skadar mina blodsockervärden
Snabbpaj med blåbär och havregryn

Snabbpaj med blåbär och havregryn

Ännu en dag med strålande sol. Tänk vad lite sol gör för humöret, underbart. Jag är hemma med Ida idag också för säkerhets skull men jag tänkte försöka åka in på jobbet ett par timmar i alla fall för att kolla att allt är ok inför helgen

Hurtigbullar - havregrynsbröd med linfrö

 . Vilken morgon. Jag vaknade kl 06 av att solen sken in genom fönstret (låter nästan som en prippsblå-reklam) - jag och Akilles tog en morgonrunda och därefter tog jag sommarens första morgondopp
Långpannebröd med havregryn

Långpannebröd med havregryn

Förra gången jag hade en ledig dag mitt i veckan bakade jag med mina syskonbarn. Det har varit en produktiv eftermiddag i lilla köket

Lätta havrerutor med apelsinchoklad

Lätta havrerutor med apelsinchoklad. 20. onsdag. Feb 2013. Posted by glutenfriamuminmamman in Bakelser, Kakor, Småbröd
Mjukt tunnbröd

Mjukt tunnbröd

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervärme 37 º,. Häll över jästen och rör så att jästen löser sig
Glutenfria Saffranssnurror

Glutenfria Saffranssnurror

Till 1. a adventfikat har jag bakat dessa glutenfria saffranssnurror. Till ca 25 st. 75 gr smör. 2 dl mjölk. 1 dl kesella
Naturligt glutenfritt tunnbröd/knäckebröd

Naturligt glutenfritt tunnbröd/knäckebröd

Idag vill jag göra något extra för barnen att ha till frukost i morgon. De har fått lämna bort sina dvärghamstrar idag på grund av att i synnerhet ett av barnen utvecklat allergi
Glutenfria Ljusa Baguetter

Glutenfria Ljusa Baguetter

För att baka glutenfritt krävs att du följer färdiga recept väldigt noggrant. Att improvisera är inte det bästa eftersom det oftast inte blir så bra
Glutenfria lussekatter

Glutenfria lussekatter

Den 13. de december och det är Lucia-dagen. Kom på att jag aldrig smakat lussekatter eller lussebullar eller vad man nu …Fortsätt läs »
Glutenfria lussebullar

Glutenfria lussebullar

 . 100 g smör. 3 dl mjölk. 50 g jäst (röd). 1 ägg. 1 dl kesella. 1,5 dl socker. 1/2 tsk salt. ca 12 dl fin mjölmix, Finax eller Semper