Mina favoriter

Mina favoriter

  • 26 Recept
Mina favoriter
Kanelkakor

Kanelkakor

Rör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt ägget och rör om ordentligt. Blanda vetemjöl och bakpulver
Fried rice

Fried rice

Hetta upp en wokpanna och ha i olja och vitlök. Låt fräsa i en liten stund. Tillsätt riset och fisksåsen, maggin, sesamoljan och purjolöken och låt fräsa en kort stund på hög värme
Maränger

Maränger

Bakade lite maränger idag för att bli av med lite äggvitor, detta är en kallvispad smet och är busenkla att göra i köksmaskinen, smeten sköter ju sig själ
Baka maränger!

Baka maränger!

Men ingen av mina farhågor besannades. Lördagens tv-inspiration (Det soede liv) ledde till ett hejdundrade marängbak
Fylld halloweenpaprika

Fylld halloweenpaprika

Genomstek köttfärsen, salta, peppra och rör i tomatpurén. Häll på grädden och smula i oxbuljongen. Låt puttra
Ladies Fingers

Ladies Fingers

Mina kommentarer. Ena dottern fyller år i närheten av Halloween och varje år håller vi åtminstone en Halloweenfest

Spökliga halloweenmaränger

Sätt ugnen på 125°C. Blanda florsocker och äggvitor i en skål. Vispa pösigt över sjudande vattenbad, se till att skålen passar i kastrullen, så att inte ångan sipprar upp
Halloncupcakes med vit chokladfrosting

Halloncupcakes med vit chokladfrosting

Halloncupcakes (recept från Leilas bok "A piece of cake")ger ca 12 medelstora cupcakes3 ekologiska ägg2 1/2 dl socker1 tsk vaniljsocker100 g smör1 dl mjölk3 1/2 dl mjöl2 tsk bakpulver1 nypa saltskal och saft av 1 citron3 dl färska eller frysta hallon1
Jordgubbscupcakes med vanilj- & mandelgrädde

Jordgubbscupcakes med vanilj- & mandelgrädde

) Jag gör mina cupcakes på ett gammalt hederligt muffinsrecept, utan några konstigheter. Idag hade jag inte alls några planer på att baka egentligen, men så ringde min man från jobbet och sa att en kompis skulle komma förbi på kvällen
Popcorn Cupcakes

Popcorn Cupcakes

Som jag skrev i fredags så testade jag ett nytt recept på cupcakes. Hittade receptet på Pink pastry och kunde inte motstå att prova
Pepparkakscupcake med lingonfrosting

Pepparkakscupcake med lingonfrosting

Därför valde jag att använda den som grund för mina cupcakes. Denna vecka har jag varit sjuk så jag fick tyvärr avboka några av veckans tårtor
ÄPPELCUPCAKES MED KANELFROSTING

ÄPPELCUPCAKES MED KANELFROSTING

Ännu pågår säsongen för svenska äpplen och då är det bäst att passa på att njuta av dem, i alla former
Cupcakes

Cupcakes

Bakade fredagsfika till mammas jobb igår. Gjorde chokladcupcakes som jag fyllde med marshmallowfluff och spritsade med nutellafrosting
Rainbow cupcakes

Rainbow cupcakes

Blanda alla frostingingredienser i en bunke, häll i några droppar valfri karamellfärg och ställ in i kylskåpet
LCHF-CUPCAKES!

LCHF-CUPCAKES!

Hej. För nån vecka sedan bakade jag lchf cupcakes. Lchf är en diet där man inte ska äta några kolhydrater som tex
Recept på halloween cupcakes

Recept på halloween cupcakes

Cupcakes125 gram smör140 gram mörk choklad (70 %)105 gram vetemjöl3 st ägg½- 1 tsk vaniljpulver255 gram strösockerSmält smör och choklad i en kastrull på medelvärme
Halloweencupcakes

Halloweencupcakes

Dagens cupcakes, med halloweentema. Chokladmuffins med daim, gräddkolamousse, dek med sp. okt-09
Kakmonster cupcakes

Kakmonster cupcakes

För ett tag sen fyllde en av mina vänner Linn år. Eftersom jag vet att hon gillar kakmonsret och jag ville göra någonting extra för henne så blev resultaten kakmonster cupcakes
Chai Latté Cupcakes

Chai Latté Cupcakes

Cupcake. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, majsstärkelse, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål, lägg åt sidan

Spider Cupcakes

Cupcakes. Sätt ugnen på 175 grader. Ställ muffinsformar i en muffinsplåt. I en stor skål, blanda ihop kakao, socker, mjöl, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker
Bröllopscupcakes

Bröllopscupcakes

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret, häll i mjölken samt likören och blanda i äggsmeten
Albansk Pita med köttfärs (Burek)

Albansk Pita med köttfärs (Burek)

Blanda vatten, salt och olja, häll på mjöl tills det blir en fast deg. Låt degen vila ca 20 minuter. Stek under tiden köttfärs, lök och tillsätt kryddorna
Kycklingpiroger

Kycklingpiroger

Smördegspiroger med en fyllning av kyckling, champinjoner, purjolök, curry och mango chutney. Gott med en enkel sallad till