En härlig och regnig lördag är det idag. Ja det är ingen som helst mening med att deppa ihop för att regnet bara öser ner på utsidan utan jag försöker se det som en chans att greja på insidan med gott samvete
Lägg varje laxkotlett på en bit aluminiumfolie. Salta och peppra *gärna grovmalen svartpeppar*. Strö över klippt dill och ringla på en liten rand flytande margarin
4 salladslökar1 knippe sparris1 paket sugarsnaps1 förpackning bladspenat50 g solroskärnor2 msk vinägersalt och peppar1 msk dijonsenap1 msk honung2 msk olivoljaVarmrökt laxSkär bort den hårda delen på sparrisen, dela den i 3 bitar
