Riktigt goda bullar, när du väl har provat så blir det svårt att baka andra sorter. Fördeg375 gr Vetemjöl special från Saltå kvarn25 gr strösocker2,5 dl mjölk50 gr jästVäg upp mjöl och socker, rör ut jästen i mjölken och jobba ihop det gärna i en maskin knåda på låg hastighet i 10 minuter, låt degen jäsa i 30 minuter
Vilka superdupergoda bullar. De ska bakas snart igen helt klart. ). Det är massor av smör i degen så de är så himla saftiga och det är så gott då de också penslas i smör efter gräddning & doppas i strösocker
Nej minsann, vet ni vad. Om vi ska fortsätta ta kakorna från vår kakbuffé i nuvarande takt så är vi väl snart framme vid jul innan vi är färdiga, och så kan vi ju verkligen inte ha det