Rör ihop allt. Lägg i valfritt nötkött,kan funka med fläsk också. Marinera över natten. ½ dl valfri torr grillkrydda (Santa Marias american BBQ Chili & Smoky är bäst)
Kålpudding 8portioner1kg vitkål1kg nötfärs50-100g smör (att steka vitkålen i)2dl grädde1dl vatten1ägg1msk sojaSalt och svartpepparStrimla vitkålen och stek upp med rikligt av smör
