Recept på Dumplings Vi fick en sån där tjusig ångkokare i julklapp. I bambu. Som man enkelt placerar på en kastrull med kokande vatten Rackarungar
Lyckade dumplings med räkor Jag gjorde dumplings igår och de blev faktiskt lyckade. Två lyckade maträtter i rad och jag börjar nästan tro på mig själv som matlagare Helena mitt i smeten
Ångkokta savoyknyten med kyckling eller fläsk 150 gr kycklingfilé eller fläskfilé. Salt och peppar. 1½ tsk koriander. 1½ tsk finhackad, färsk ingefära. 1 finhackad vitlöksklyfta Beatrice mat med mera
Rackarungar
