(Ungefär som mina armar. Kalla det raggmunk i ugn eller ugnspannkaka med potatis - oavsett namn är det här en otroligt tacksam vardagsrätt en glåmig tisdag när man inte har så mycket hemma eller orkar göra en större insats vid spisen
De senaste veckorna har inte varit så välplanerade när det gäller mat. En av fördelarna med det är att vi improviserar mer i köket då och från vad som tycks som ingenting skapas det riktigt smaskiga rätter