En riktigt god och mustig gulaschsoppa får man om man vågar gå lite på känsla och inte följa ett recept till punkt och pricka, smaka av och SMAKA AV, om och om igen under tillagningen
Blanda ihop smeten till raggmunkarna. Riv potatisen och lök mycket fint och rör ner i smeten. Stek skivor av det rimmade fläsket i en panna med lite smör
Lägg ärtorna i blöt 12-24 h. Häll av vattnet och koka upp dem i nytt. Skumma om det behövs. Tillsätt buljong och hackad lök, låt småkoka under lock i ca 75 min
När jag ska ha gäster på middag lagar jag gärna rätter som är lätta att laga, utan krångel och som går att förbereda dagen/dagarna innan, så jag hinner umgås i lugn och ro med gästerna utan att vara överstressad
Jag har snöat in mig på rullader. ) Denna gång blev det lövbiffsrullader. Mums. Här är receptet på Baconlindade lövbiffsrullader med chilikryddad färskost
Hur gott är inte en vällagad en portion isterband med dillstuvad potatis. Att laga detta tar knappt 45 minuter från att du bestämmer dig tills det står på bordet
Oj så snabbt det blev helg igen denna vecka. Inte mig emot. ) Fredagsmaten idag blev en snabblagad favorit nämligen kallrökt lax med dijonstuvad potatis, jag har gjort den många gånger och den blir alltid lika god
Jag satt och bläddrade bland lite gamla recept och hittade detta på en klassisk pannbiff. Blev så sugen att jag var tvungen att slå slag i saken och veva ihop en smet
Dom här kroppkakorna var våran middag i går,jag hade aldrig prövat att göra dom glutenfria någon gång, men resultatet blev jätte bra, ominte bättre än med vanligt mjöl, så alla nikroppkaksälskare testa dessaDETTA BEHÖVER DU
