av MosternEn perfekt vardagsrätt som sköter sig självt i ugnen. Personligen föredrar jag mer äppelsmak och river gärna ner ett halvt äpple i currysåsen
Fortfarande sliten efter broders 40-årskalajs i lördags. Träningsvärk efter femkamp, ömma fötter efter dans halva natten på hårt klinkergolv och ett gäng blåmärken här och var som jag inte vet hur de kom dit
Okej, då var det dags för köttvarmrätten. ugnsgrillad lammentrecote med marinerad paprika, potatiskaka med aubergine och mozzarella, sås med soltorkade tomater och kalamataoliver samt som lite dekoration lite färsk spenat vänd i olivolja, havssalt & svartpeppar
