Matbröd

Matbröd

Frasigt fröknäcke

Frasigt fröknäcke

Sätt ugnen på 150 grader. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, ca 30 x 40cm. Blanda alla frön och kärnor tillsammans med majsmjöl och salt i en bunke
Himmelsbrödet

Himmelsbrödet

Ja, jag vet. Detta är en tårtblogg men jag måste bara få dela med mig av mina "pärlor" jag bakar ju inte bara tårtor
Det fantastiska brödet

Det fantastiska brödet

Det här är ett brödrecept som jag oftast gör som bröd till buffé, grillat eller till soppa. Det kommer från Anna Bergenström bok ’Annas nya mat’, och hon kallar det ’Det fantastiska brödet’
Smörgåsbuffe

Smörgåsbuffe

Fått frågan om jag inte kan lägg ut recept och mera exakt från smörgåsbuffen. Jag får väl börja med att erkänna
Buffebullar

Buffebullar

God fortsättning. Nu är julen över och det är dags att börja planera för nyårsmenyn. I år tänkte vi satsa på ett smarrigt buffebord med massa olika maträtter och då kan jag tipsa om de här buffebullarna
Farmor Sigrids råglimpa!

Farmor Sigrids råglimpa!

Min farmor var en riktigt höjdare på bakning. Det var alltfrån brödbak till kakor och tårtor. Så det kanske inte är så konstigt att man fått ett sånt här intresse, eftersom jag är uppvuxen att hennes huset låg bredvid vårt
Tekakor till frukost

Tekakor till frukost

God morgon fina bloggläsare. Tusen tack för all omtanke, ni är så rara. Det går inte särskilt snabbt att blogga, jag får skriva med höger pekfinger och de tar en evig tid… Men de går…
Frukostbullar

Frukostbullar

Dessa frukostbullar blandade jag i lite mjölsorter jag hade hemma. Sedan var tanken att det skulle vara filmjölk i, men det hade jag inte hemma, utan provade med gräddfil och det funkade bra
Supergoda frukostbullar

Supergoda frukostbullar

  Förra söndan skrev jag ju att jag ville bli bättre på att variera helgfrukostarna, det är ju så himla mysigt att ligga i sängen och kolla på tv och äta något godare än det vanliga
Kalljäst frukostbröd

Kalljäst frukostbröd

Igår kväll kände jag att det skulle vara gott med lite nybakat bröd till söndagsfrukost. Så jag passade på att svänga ihop en deg i en reklampaus i den film vi såg på
Nattjästa frukostbullar

Nattjästa frukostbullar

Nybakade frallor är underbart till en lång lat söndagsfrukost. Ännu bättre är det om köket dessutom doftar av det nybakade
Frukostbullar med dinkel

Frukostbullar med dinkel

Ett recept från Pain de Martin, men med små förändringar. I originalreceptet fanns fikon, som jag inte hade hemma
Kalljästa frukostfrallor

Kalljästa frukostfrallor

Här kommer ett gott tips till helgen. Varför inte fixa nybakade frallor till frukosten. De här kalljästa frukostfrallorna passar utmärkt att börja morgonen med
Stora frukostfrallor

Stora frukostfrallor

Detta recept har fått väldigt mycket beröm på matklubbens hemsida där de kallas lättbakade vattenfranska

Nalle Puhs frukostbullar

Hade en hel del keso i kylskåpet och var sugen på att baka lite bröd med det, så därför blev det lite mumsiga och saftiga frukostfrallor
Kalljästa frukostbröd

Kalljästa frukostbröd

I går kväll blev jag sugen på färsk bröd till dagen efter. Varma mackor till frukost är ju bland det godaste
KALLJÄSTA FRUKOSTBULLAR

KALLJÄSTA FRUKOSTBULLAR

Det var alltförlängesen det har varit brödbak här hemma. Kalljästa frukostbullar är så himla smidigt det gillas skarpt
Snabba frukostbullar utan jäst

Snabba frukostbullar utan jäst

Dessa frallor är jätte lätta att göra och är färdiga på 20 minuter. Frukostbullarna är mjuka och smakar härligt nybakta med smör och ost
Korvbröd med dinkel

Korvbröd med dinkel

Att göra egna korvbröd är väldigt enkelt och de smakar mycket bättre än de som säljs i butik. I det här receptet används dinkelmjöl, men det går lika bra att använda vanligt vetemjöl
Dinkelkubb

Dinkelkubb

Dag 1. Rör ihop alla ingredienser från dag 1 till en ganska lös deg. En trägaffel räcker som redskap. Tillsätt mjölet sist
LCHF Morots- och Yoghurtbröd

LCHF Morots- och Yoghurtbröd

Länge har jag gått och tänkt att jag skulle göra ett gott och saftigt morotsbröd som är hälsosamt och packat med fibrer, vitaminer, proteiner, bra fetter och med få kolhydrater
LCHF-hårdbröd eller kex

LCHF-hårdbröd eller kex

Fredag igen och en hel helg framför oss. Det är mycket vi vill hinna den här helgen, t. ex. gå på bio och se Jägarna 2, måla klart utomhus, byta ytterdörr, göra klart trädgården för hösten och vintern och bara ta det lugnt och samla energi inför nästa arbetsvecka
Brytbröd

Brytbröd

Det här underbara brödet bjöd Jenny på idag. Det passade perfekt tillsammans med mat. Saftigt och gott precis som jag vill ha det