Mina favoriter

Mina favoriter

  • 14 Recept
Mina favoriter
Smakrika revbensspjäll i Crock-Pot

Smakrika revbensspjäll i Crock-Pot

Börjar det här inlägget som så många andra. Vilket väder. I morse när vi vaknade var det alldeles vitt på marken, det måste alltså ha snöat i natt
Potatissallad

Potatissallad

Idag blev det test av hemgjord potatissallad till studenten. Den blev väl godkänd av den blivande studenten
Kebabsås (LCHF)

Kebabsås (LCHF)

Den här kebabsåsen är jättegott till hemmagjord kebab. Använd valfri styrka på tacosåsen. Använder man mild tacosås kan man få ha på lite extra cayennepeppar (om man vill ha styrkan förståss) och om man använder stark tacosås behövs det inget eller väldigt lite cayennepeppar
LCHF Morots- och Yoghurtbröd

LCHF Morots- och Yoghurtbröd

Länge har jag gått och tänkt att jag skulle göra ett gott och saftigt morotsbröd som är hälsosamt och packat med fibrer, vitaminer, proteiner, bra fetter och med få kolhydrater
Bakmaskin kanelbullar

Bakmaskin kanelbullar

Vetebröd. 20 bullar. Deg. 75 g smör, rumsvarmt. 2,5 dl mjölk. 2 tsk torrjäst för söta degar (25 g färskjäst). 0,5 dl strösocker (45 g)
Morotsbröd till bakmaskinen

Morotsbröd till bakmaskinen

Morotsbröd till bakmaskinen, 900 gram. 310 ml vatten. 2 msk smör. 520 g siktat dinkelmjöl. 70 g rivna morötter
Libabröd med kycklingröra

Libabröd med kycklingröra

Strimla kycklingfiléerna i smala, små bitar. Stek i stekpanna och krydda med grillkrydda. Skär purjolök och paprika i små bitar
Thailändska vårrullar

Thailändska vårrullar

1 paket vårrullsblad, upptinade (finns att köpa på olika thailivs/chinalivs, ligger oftast i nån frys)
Leilas Pad Thai

Leilas Pad Thai

Strimla kycklingen och finhacka vitlöken till kryddpastan. Rör ihop ingredienserna till kryddpastan i en skål och blanda med kycklingen
Fiskgryta med kräftstjärtar mmmmmmmmums!

Fiskgryta med kräftstjärtar mmmmmmmmums!

400 gram torskfilé skäres i bitar1 burk kräftstjärtar i lake 360 g1 gul hackad lök1 msk olja1,5 dl lag från kräftorna2,5 dl mellangrädde1 msk maisena4 tomater i små tärningar2 msk hackad dill1 citronsalt och pepparHäll av kräftstjärtarna och spara lagen
Fiskpinnar av torskfilé

Fiskpinnar av torskfilé

Fiskpinnar man köper i frysdisken är totalt ingenting i jämnförelse att göra egna. Det är mer fisk än ströbröd i dessa hemgjorda,  och fram för allt så smakar det fisk
Grillad kyckling med mango chutneygrädde.

Grillad kyckling med mango chutneygrädde.

Sätt ugnen på 225 grader. Skär kyckling, paprika, purjolök och tomater i bitar. Lägg i allt förutom kycklingen i en ugnsfastform och stek i ugnen ca 10 min