Som tidigare nämnt hade vi gäster här igår och de blev en lyckad trerättersmiddag. Vi började kvällen med krämiga parmarullar på en bädd av röd mangold och fortsatte med en smakrik salamipasta med chili och vitt vin
Quesadillas är ett riktigt bra påfund. Man kan variera i oändlighet och det är riktigt gott. Man bara lägger i det man tycker om och fyller på med lite ost av något slag, steker eller grillar tortillan och moffar därefter i sig härligheten
