Oxfilé med trattkantarellsås Hacka svamp och vitlök. Fräs det i smör i en gryta. Strö över mjölet och rör om. Späd med vatten och grädde Matklubben.nu
Potatisgratäng i småformar - Två timmars kok med rotsaker, broccolibuketter och rostbiff Tanken slog mig som blixten från en klar himmel. När pappa och barn har olika smak så kan man tillverka potatisgratängen i små portionsskålar Bakformen
Nyårsdessert och matporr Det finns bara en enda person jag känner som kan njuta av efterrätt så innerligt att man börja fundera på om hon skulle kunna offra sin egen mamma för en liten bit till Remsans bistro