Och så var vi framme vid finalen, en av de godaste efterrätterna jag gjort hittills. Var tänkt som en pana cotta, men blev något mer snarlik en tvåfärgad chokladpudding av lyxmodell
När Aftonbladet bad mig komponera en trerättersmeny kände jag att jag ville att den skulle representera mig, sådant jag gillar och som känns rätt för säsongen