En klassisk och supergod helgmiddag är detta. Passar perfekt som söndagsmiddag så här på hösten. Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar
Om två dagar reser vi till Italien och vackra Rom så denna veckan blir det lite bloggtorka men när jag kommer tillbaka hoppas jag kunna bidra med ny inspiration från det italienska köket som jag avgudar
