Ugnsomelett med räkstuvning En av mina favoriträtter. Jag har ledigt denna veckan och då passar det bra att göra en god omelett med räkstuvning Lolos Matblogg
Sherrysill med sting Denna sill passar till jul med sin härligt röda färg. Tabasco tillför lite sting i smaken. Lagen behöver bara röras ihop, ej kokas Lolos Matblogg
Senapssill Senapssill är en favorit. Vad vore en jul utan den. 4 st inlagda sillfiléer eller 5-minutersill (420 gr) Lolos Matblogg
Emils senapssill Lägg in vanlig inlagd sill med rödlök (t ex enligt receptet för ABBA´s inläggningssill). När sillen är klar så slås sillen upp i ett durkslag och all lag får rinna av i 10-15 min Matklubben.nu
Janssons frestelse á la Nils Emil Ugn 200 grader. Skala och skiva löken. Fräs den i smör utan att den tar färg. Skala potatisen och skär den i tunna strimlor Matklubben.nu
Nils Emils laxpudding med rökt lax Skala potatisen och skär den i skivor. Varva potatis och lax i en smord ungsform med höga kanter. Understa och översta lagret ska vara potatis Matklubben.nu